Zdrowy styl życia, to zdrowie i dobre samopoczucie do późnych lat /4/

Zdrowie najważniejsze.

Witam

W poprzednim artykule pisałem o zaleceniach w diecie osoby starszej, a dzisiejszy artykuł poświęcę temu , jak je wprowadzać.

Dieta osoby starszej powinna być urozmaicona  oraz dostarczać organizmowi niezbędnych składników pokarmowych.

Ta pierwsza wskazówka, może przyczynić się do zmniejszenia spożywania  substancji chemicznych w pokarmach: konserwantów,azotanów, pestycydów. Dostarczając różnorodnych składników, możesz zwiększyć ochronę swojego organizmu przed chorobami przewlekłymi i wpływać na stan odżywiania, poprawiając odczuwanie smaku i zapachu. Możesz
mieć wpływ na zależność między lekami  a składnikami odżywczymi.

Przyglądając się piramidzie żywienia, wyraźnie widać, ze prawidłowa dieta dla starszej osoby, to dieta bogata w produkty znajdujące się w dolnej  części piramidy, a więc w produkty zbożowe, warzywa, owoce oraz w wodę.

woda – 1.5 litra dziennie
produkty zbożowe – to pięć do sześciu porcji dziennie
warzywa – co najmniej trzy porcje dziennie
owoce –  najlepiej  dwie porcje dziennie.

Produkty  z wyższych poziomów piramidy, powinieneś  jeść w mniejszych ilościach i rzadziej.

Głównym źródłem energii dla osoby starszej, to produkty zbożowe.
Zaopatruj  swój organizm w minerały, witaminy i błonnik,
jedząc więcej warzyw i owoców.
Codzienną dawkę wapnia i dużo białka zapewnią ci dwie, trzy porcje produktów mlecznych. Gdy jednak organizm będzie potrzebował więcej białka, jedz ryby, drób, rośliny strączkowe, chude mięso i orzechy.
Tłuszcze potraktuj jako dodatek do potraw, te najlepsze to, oleje roślinne, oliwa z oliwek i miękkie margaryny.
Należy pamiętać o ograniczeniu słodyczy, tłuszczy zwierzęcych, jaj oraz alkoholu.

Wiele produktów jest dzisiaj wzbogacnych w witaminy i mikroelementy / składniki mineralne/.
W niektórych sokach owocowych, budyniach, deserach, napojach mlecznych, mące, pieczywie,makaronach, płatkach śniadaniowych czy produktach sojowych znajdziesz wapń. Witaminę D spotkasz w margarynach, mleku i jego przetworach, a witaminę B12 w sokach owocowych, kiślach, makaronach i w płatkach śniadaniowych.

Z wiekiem coraz mniejsze będziesz odczuwał pragnienie, dlatego
wskazane jest picie odpowiedniej ilości płynów, co wpłynie na zapobiegnięciu odwodnieniu organizmu
. To nie wszystko, płyny chronią nerki i zapobiegają infekcji  dróg moczowych, powstawaniu kamieni nerkowych i skuteczne są na zaparcia.

Produkty zbożowe pełnoziarniste są bogate w składniki odżywcze, zawierają witaminy z grupy B, składniki mineralne takie jak, magnez, cynk oraz błonnik.

Powinieneś wiedzieć, że spożywanie dużej ilości błonnika reguluje pracę układu trawiennego, daje uczucie sytości, pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i zapobiega zaparciom.
Jedzenie ciemnego pieczywa, gruboziarnistych kasz, płatków owsianych  wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
Dlatego poranny posiłek
powinien składać się z owsianki lub płatków zbożowych, jogurtu, otrębów, musli. Można je łączyć
z sałatkami owocowymi. Pieczywo pszenne, zamień na ciemne, razowe. Posiłki obiadowe to, brązowy ryż, kasza gryczana
lub makaron. Kasze i makarony mogą być też dodatkiem do zup.

Bardzo ważne dla zdrowia są owoce i warzywa w każdym posiłku.

W twoim posiłku obiadowym, niech znajdą się różnokolorowe warzywa, jest w nich dużo witamin antyoksydacyjnych, składników mineralnych i błonnika.
Witaminy w owocach maja działanie przeciwmiażdżycowe,

przeciwnowotworowe i opóźniające procesy starzenia się organizmu / aronia, czarne jagody, porzeczki/.
W praktyce najlepiej kupować owoce i warzywa sezonowe,
a po sezonie wykorzystywać mrożonki tych warzyw i owoców
.
Dobrym pomysłem byłoby spożywać posiłki składajace sie głównie z warzyw np: leczo lub zupy warzywne.
Sałatki warzywne można urozmaicać owocami np;jabłkami, ananasami, mandarynkami lub winogronem, a najlepszymi przekąskami są owoce suszone,
morele, śliwki, jabłka, rodzynki.

Konieczne jest obniżanie spożycia tłuszczów zwierzęcych, ponieważ
są bogate  w nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol.

Prostym sposobem obniżenia spożycia tłuszczu zwierzęcego to;
obranie skóry z kurczaka, która jest bardzo bogata w tłuszcz,
wybieranie   chudych mięs i wędlin
/ indyk, kurczak, wołowina/,
spożywanie ryb morskich: makreli, łososia, dorsza, śledzia, mają
duże ilości kwasów tłuszczowych omega3, unikanie jedzenia podrobów
/ wątróbki, nerek, serc/, zawierają wysoką ilość cholesterolu. Ogranicz smażenie potraw.

Ogranicz jedzenie słodyczy i cukru jako dodatku do potraw.
Cukier nie dostarcza żadnych witamin i składników mineralnych,
a jego nadmiar to odkładanie się tkanki tłuszczowej.
Zwróć uwagę na sól, nadmiar potasu prowadzi do powstawania nowotworów żołądka.
Używaj więcej przypraw bez soli, ogranicz w diecie potrawy wędzone i przyprawy zawierające glutaminian sodu.
Do  polepszenia smaku potraw, dodawaj przyprawy ziołowe, wyeliminuj słone przekąski.  A w zamian soli kuchennej, używaj
sól potasową lub magnezową.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@obemail.com
Twitter: @BieluńWojciech

 

Zdrowy styl życia, to zdrowie i dobre samopoczucie do późnych lat /3/

Pewne zalecenia w odżywianiu osób starszych.

Witam

Dieta osoby  starszej powinna zabezpieczać  aktualne potrzeby organizmu
tak, aby opóźniać naturalne procesy
starzenia.

Seniorze, potrzebujesz takiego samego odżywiania /składników odżywczych/, co ludzie młodsi od ciebie.
W miarę starzenia się organizmu, zapotrzebowanie na energię w twoim przypadku zmniejsza się, dlatego pokarmy powinny mieć
mniejszą ilość kalorii, niż we wcześniejszych latach.

Prawidłowe odżywianie powinno gwarantować:
– różnorodność  produktów i potraw
– regularność posiłków
– prawidłowego bilansu energetycznego dopasowanego do twojej aktywności fizycznej.

Niedobór energii jak i jej nadmiar nie jest korzystne dla zdrowia.
Nadmiar dostarczonej energii,  może prowadzić do nadwagi i otyłości.
Natomiast zbyt mała masa ciała
w stosunku do wieku, to ryzyko wyniszczenia organizmu.

W pożywieniu starszych ludzi powinny przeważać węglowodany złożone,
a  nie cukry proste. Cukry proste mogą dostarczać tylko
, mniej niż 10 procent energii.

Ważnym źródłem  energii jest tłuszcz. Energia pochodząca z tego
składnika to 25 -30 procent zapotrzebowania organizmu. Trzeba pamiętać, by ilość pobranej energii z pożywienia, była dostosowana  do możliwości zużycia tej energii przez organizm.
W diecie powinna  znaleźć się odpowiednia ilość kwasów tłuszczowych wielonienasyconych omega 6, omega 3 i kwasy alfa-linolenowe.
Szczególnie ważne jest przyjmowanie kwasów omega 3 z tłustych ryb morskich, takich jak: makrela, łosoś czy śledź, przynajmniej jeden raz
w tygodniu. Warto też zamienić mięso / wieprzowinę, wołowinę/ na dobrej jakości drób.

Białko jest dla organizmu składnikiem budulcowym. Osoby starsze powinny zatem wybierać pełnowartościowe, chude mięso/ drób bez skóry/,
wędliny i produkty mleczne o mniejszej zawartości tłuszczu.
Białko to, powinno pokryć połowę zapotrzebowania organizmu.
Produkty bogate w białko należy jeść w pierwszej połowie dnia,
żeby składnik ten mógł zostać wykorzystany do naprawy komórek
i tkanek. W diecie powinien też znaleźć się błonnik.

W podeszłym wieku ważne jest spożywanie witamin  w dostatecznej
ilości, ponieważ wpływają na procesy metaboliczne organizmu.

Przyjmowanie witamin, to zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych
takich jak; choroby układu krążenia, nowotwory i osteoporoza.
W starszym wieku witaminy są też przyjmowane w celach leczniczych.
Duże zapotrzebowanie jest
witaminę D, dlatego, że z upływem lat zmniejsza się metabolizm tej witaminy w wątrobie i nerkach.
A po drugie, ludzie starsi rzadziej przebywają na świeżym powietrzu,
co ma wpływ na wytwarzanie tej witaminy w skórze w wyniku nasłonecznienia.
Wzrasta również zapotrzebowanie na witaminę  B6, ponieważ bierze ona udział w przemianach białek i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, ale też z wpływu leków, które są przyjmowane.
Natomiast niedobór witamin
B2 i B12, kwasu foliowego jest przyczyną gorszego ich wchłaniania i chorób.

Należy także zwiększyć spożycie antyoksydantów / be- karotenu, witamin A, E i C/ chroniących przed  nadmiarem wolnych rodników.

Spożywanie składników jest podobne jak dla ludzi w średnim
wieku, z wyjątkiem wapnia.
Na  ten minerał zapotrzebowanie jest większe, w wyniku zmniejszania jego wchłaniania i przyswajalności. Jego niedobór powoduje ubytek masy kostnej.

Niedobór żelaza w organizmie prowadzi do anemii.

Żelazo zalicza się do minerałów o niższym stopniu wchłaniania.
Przyczyną jego braku w organizmie, może być dieta uboga w mięso
i zielone warzywa.

Osoby starsze z nadciśnieniem tętniczym, powinny obniżać zużycie
soli i przypraw ją zawierających.
W zamian stosować więcej warzyw / szczypiorek, pietruszka/ lub zioła
poprawiające smak/ bazylia, kurkuma, kmin/.

Zdrowy styl życia, który obejmuje, prawidłowo zbilansowaną dietę,
aktywność fizyczną nie zatrzyma procesu starzenia, ale może go spowolnić, a co ważne uczynić go mniej dotkliwym.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura,com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@obemail.com
twitter: @BieluńWojciech

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

Zdrowy styl życia, to zdrowie i dobre samopoczucie do późnych lat /2/

Skutki nieprawidłowego odżywiania i słabej aktywności fizycznej.

Witam

Nieprawidłowe odżywianie i mała aktywność fizyczna przyśpieszają proces starzenia się organizmu.

Osoby starsze z powodu problemów trawiennych i z wchłanianiem pokarmów, są narażone na błędy żywieniowe.
U osób w podeszłym i starczym wieku ryzyko zachorowań na nadciśnienie tętnicze, cukrzycę, chorobę niedokrwienną serca,
udar mózgu itp. jest coraz większe i ma to wpływ na zwiększający
się odsetek osób z niedożywieniem.

Jednym z najważniejszych błędów żywieniowych, jest  spożywanie
dużej ilości tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, węglowodanów
prostych i brak błonnika pokarmowego.
Taka dieta pociąga za sobą
niedobór witamin i składników  mineralnych.
Natomiast nie wystarczająca ilość wypijanych płynów, może doprowadzić
do  odwodnienia organizmu, zaburzeń w układzie nerwowym, zakłócenie regulacji cieplnej oraz zmniejszonego wydalania produktów przemiany materii.
Taka nie przemyślana dieta
zwiększa także niedobór wapnia
i to w momencie, gdy jego wchłanianie się zmniejsza, co może
skutkować nasileniem się osteoporozy.
Te kłopoty chorobowe, to częstsze zakupy leków, które powodują niższy poziom życia.

Właściwe odżywianie pozwala na zachowanie sprawności fizycznej
i umysłowej.Natomiast brak ruchu prowadzi do depresji i zwię
ksza
ryzyko niedożywienia.

Poziom aktywności fizycznej powinien być dostosowany do sprawności fizycznej. Ważne jest to u osób mających problemy ruchowe.
Aktywność ruchową należy rozpocząć od krótkich i łagodnych ćwiczeń, stopniowo  zwiększając ich nasilenie.
Ćwiczenia te, mogą zmniejszać ryzyko upadków i urazów, ale też zwiększać możliwość samodzielnego robienia zakupów, sporządzania posiłków i innych czynności wymagających ruchu.
Zwiększenie ruchowości stawów, siły mięśni, poprawa kondycji, może
przełożyć się na niezależność od osób trzecich.

Zbyt  duże ilości energii w spożywanych pokarmach w stosunku do potrzeb organizmu i aktywności fizycznej, często może prowadzić
do nadwagi i otyłości. Nie jest to korzystne dla organizmu, ale mała
masa ciała, też może sprawić kłopoty.

Niedobór energetyczno-białkowy w posiłkach,stwarza ryzyko niedożywienia.

Nieprawidłowości w odżywianiu starszych osób, to choroby
lub dolegliwości wpływające na trudności z jedzeniem, ale nie należy zapominać o zaburzeniach pamięciowych, które też pogarszają sposób
żywienia. Powodują one nie pamiętanie godzin, wielkości i składu posiłków. Te stany pamięci, to przyczyny zmniejszające chęci jedzenia
czy spożywania mniejszej ilo
ści  pokarmu.
Samotność, która źle wpływa na psychikę, nie sprzyja dobremu samopoczuciu i nie wywiera dobrego wpływu na odżywianie.

Jednakowa każdego dnia dieta, brak owoców, warzyw i produktów mlecznych, pomijanie posiłków, choroby jamy ustnej, brak uzębienia
czy nawet źle dopasowanych protez, także utrudniają jedzenie, co wpływa na niedożywienie organizmu. Przyjmowanie leków ma wpływ na zmniejszenie apetytu, na zmianę smaku, może być przyczyną osłabienia i senności.

Nawet po 60-tym roku życia, nie jest za późno na zmiany w codziennym życiu i poprawiania jego jakości.

Unikaj  zatem potraw smażonych, ciężkostrawnych, ponieważ zbyt długo zalegają w żołądku. Lepszym rozwiązaniem będą gotowane,
duszone czy pieczone w folii.

Ogranicz cukier i słodycze ze względu na obniżanie się w tym wieku tolerancji glukozy.

Spożywaj posiłki regularnie, w tym samym czasie, spożywaj je powoli
i w spokoju.

Popijaj wodę dość często, małymi łyczkami, nawet wtedy kiedy nie chce ci się pić.

Starzy ludzie źle się odżywiają i dlatego często cierpią na wiele
przypadłości, których mogliby uniknąć.
Narzekają na złe  samopoczucie i mówią, że jest to  przywilej starości.
To nie prawda, osoby starsze po prostu muszą bardziej zadbać o zdrową dietę.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@obemail.com
twitter: @BielunWojciech

 

 

 

 

 

Zdrowy styl życia, to zdrowie i dobre samopoczucie do późnych lat.

Starość nie jest chorobą, ale etapem rozwoju osobowego, następujący
po okresie dojrzałości.

Witam

Proces starzenia jest to naturalny etap życia, który obejmuje cały organizm. Jest on mało odporny na choroby, a układ nerwowy mniej
aktywny. Tkanki  ulegają odwadnianiu, stają się mniej elastyczne i ulegają

zmniejszaniu.

Procesu starzenia nie zatrzymasz, nie masz na to żadnych szans.
Możesz natomiast starzeć się wolniej. Odpowiednio zdrowy styl
życia, właściwie dobrana i zbilansowana dieta, aktywność fizyczna,
to czynniki mające duży wpływ
na zdrowe i spokojne życie przez jeszcze długie lata.

Proces starzenia się jest nieunikniony, dlatego konieczne jest zaakceptowanie zmian i prowadzenie takiego życia, które pozwoli
na zmniejszenie ich
konsekwencji.

Jednak, czy warto wpływać na naturalny etap życia?
Myślę, że warto. Bo jeżeli zewnętrzne oznaki postępującego czasu
np: zmarszczki, nie mają dla ciebie najmniejszego znaczenia, kłopoty zdrowotne z którymi się zmagasz, nie są jeszcze bardzo uciążliwe
i nie wpędzają cię w stany stresowe
, to powtórzę jeszcze raz  w a r t o.
Warto przynajmniej spróbować, przyjąć starość i spędzić ją w dobrym samopoczuciu.

Starzejąc się, doznajesz wielu problemów zdrowotnych, które są związane z niedoborem makro i mikroelementów. Zmiany fizjologiczne, które pojawiają się wraz z wiekiem, mają wpływ
na zapotrzebowanie twojego organizmu w składniki odżywcze.
U osób w twoim wieku, w miarę upływu lat, zmniejsza się łaknienie
, najczęściej w skutek słabego odczuwania smaku i zapachu pokarmu.
Powodem tego stanu jest zmniejszanie się możliwości trawienia
i wchłaniania wielu składników pokarmowych np: zmniejszenie się ilości enzymów trawiennych, mniejsze wydalanie soku żółciowego, ale również z powodu zniszczenia kubków smakowych.

Aktywny tryb życia, warunkiem pomyślnego starzenia się.

W twoim już wieku, zmniejsza się przemiana materii, a na skutek spadku masy ciała, obniża się także aktywność fizyczna, co zmniejsza zapotrzebowanie na energię.
A  przecież aktywność
należy do podstawowych potrzeb człowieka,
jest warunkiem prawidłowego rozwoju, umożliwia prowadzenie zdrowego trybu życia, to także podstawa
leczenia wielu chorób.
Pomaga opóźniać procesy starzenia.
Brak aktywności i kontaktów miedzy ludzkich, może u ciebie wpływać na poczucie braku przydatności i prowadzić do samotności.

Muszę ci powiedzieć, że osoby starsze ograniczają wartość energetyczną swojego pożywienia, zmniejszając spożycie białka,
co powoduje ryzyko niedoboru tego składnika.
Spożywaj więcej białka pełnowartościowego
.
Z wiekiem zmniejsza się u ciebie zapotrzebowanie na tłuszcze, chociaż
spożywasz go dość duże ilości, mało jest w nim kwasów tłuszczowych
omega3, które zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia i innych
schorzeń. Jedz więcej ryb morskich, makrelę lub łososia, ponieważ są
źródłem tych kwasów
.
Nie zmniejszaj spożycia produktów mlecznych, prowadzi to do niedoborów wapnia.
Z innych mikroelementów ubywa z twojego pożywienia też żelazo, cynk, magnez, miedź i potas.

W podeszłym wieku pamiętaj, że bardzo ważne jest spożywanie
antyoksydantów – chronią twój organizm przed powstawaniem dużej ilości wolnych rodników, co ma wpływ na obronę komórek przed uszkodzeniami.
Ważne jest dla ciebie przyjmowanie witaminy C, witaminy B6,
witaminy B12 oraz kwasu foliowego, którego niedobór, może
sprzyjać anemii i zwiększać ryzyko chorób układu krążenia.

Warzywa  są zdrowe.
np: marchew, która regeneruje, normalizuje, wzmacnia, oczyszcza
i reguluje. Spowalnia procesy starzenia skóry, poprawia wzrok, wzmacnia system odpornościowy, obniża poziom tłuszczu we krwi. To źródło witaminy B1, B2, PP, wapnia, potasu, żelaza, miedzi, fosforu, a nawet jodu.

Twoja dieta powinna przy mniejszej wartości energetycznej, dostarczać wszystkie w odpowiedniej ilości składniki odżywcze.
Najważniejszym ich źródłem jest pożywienie.
Przy planowaniu diety, pamiętaj o stanie zdrowia
, uwzględnij przyjmowanie lekarstw. Mogą one zmniejszać łaknienie, obniżać wchłanianie, zwiększać ich wydalanie.

Warto, to wiedzieć:

wiek kalendarzowy – wskazuje liczbę przeżytych lat
wiek biologiczny-   to sprawność i wydolność organizmu, oraz jego możliwości i potrzeby. Nie musi być zgodny z wiekiem.
starzenie się w zdrowiu – starzenie się bez chorób
, przy pełnej sprawności umysłowej i fizycznej, oraz aktywne uczestnictwo w życiu.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@o2.pl
twitter:@ BielunWojciech

 

 

 

Osteoporoza, choroba szkieletu kostnego.

Witam

Osteoporoza, to choroba układu kostnego związana ze stopniowym zmniejszaniem się masy kostnej, a zwiększaniem podatności na złamania.
Najbardziej zagrożone są: szyjka kości udowej, kręgosłup,
biodra.

Od momentu urodzenia do dwudziestego piątego roku życia, trwa budowa kości i następuje szybki wzrost masy kostnej. Zwiększa się też ilość wapnia w kościach.
Dopiero w wieku trzydziestu lat osiągasz maksymalną masę kośc
i,
ale już po trzydziestym piątym roku, zaczyna się proces powolnej utraty wapnia i osłabiania kości.

Im większa masa kości, tym lepsza ochrona na starość przed zanikiem wapnia i łamliwością  kości.

Prawidłowa ilość wapnia przyjmowana w młodszych latach, jest gwarancją skutecznej ochrony przed chorobą w wieku starszym.
Aktywna przemiana materii w kościach, to dopływ  wapnia przez całe życie.
Dużą rolę w wytwarzaniu zdrowych kości odgrywa ruch. Aktywność fizyczna na świeżym powietrzu, powoduje powstawanie witaminy D
w organizmie przez aktywne działania promieni słonecznych.

Osteoporoza jest stanem, w którym gęstość kości, a przedewszystkim
obecność w nich minerałów, bardzo maleje.

Dla chorych na osteoporozę istnieje dużo przyczyn ryzyka jej powstania. Mogą to być między innymi Estrogeny / hormony/
które u mężczyzn mają wpływ na przyspieszanie metabolizmu, redukcje masy mięśniowej, zwiększania formowania tkanki kostnej.
Niedobór tego hormonu u kobiet ma niekorzystny wpływ na jej organizm, miedzy innymi na  wahania nastroju, ubytki tkanki kostnej, podwyższenie poziomu cholesterolu, zwiększenia ryzyka chorób serca.

Delikatna budowa ciała, pożywienie ubogie w wapń i witaminę D,
palenie tytoniu czy nadużywanie alkoholu, to pozostałe przyczyny wpływające na rozwój choroby
.

Zapewnić wapń organizmowi, możesz poprzez spożywanie: mleka, jogurtów, żółtego sera, produktów sojowych wzbogaconych w wapń, wodę mineralną z tym pierwiastkiem oraz spożywając większą ilość warzyw,  przy zachowaniu równowagi pokarmów kwaśnych i zasadowych oraz owoce bogate w witaminę C.
Jeżeli nie tolerujesz laktozy, albo nie lubisz mleka, zastąp je jego przetworami. Spróbuj mleka koziego i jego produktów np: serów.

Cierpisz na osteoporozę, zmień szybko styl życia i swoją dietę.
Unikaj razowego pieczywa, ogranicz wędliny, zrezygnuj z fast-foodów.
Zamień smażenie potraw na gotowanie ich na parze, zapomnij o używkach i soli.

Witaminę D, znajdziesz w rybach morskich, w tranie, podrobach, żółtku, maśle,margarynie/witamina D jest odporna na wysokie temperatury.
Nie zapominaj, że witamina D, to witamina słońca, przebywaj na świeżym powietrzu przynajmniej jedną godzinę dziennie, pomaga to w przenikaniu witaminy D przez skórę do organizmu.
Pamiętaj też, że dzięki ruchowi wzmacniasz swoją muskulaturę
i poprawiasz stabilność kości.

Osteoporoza nie jest częścią procesu starzenia się, lecz chorobą współczesnego stylu życia.

Dlatego, jedz więcej warzyw zielonych, czerwonych, żółtych,
ich substancje odżywcze budują mocne kości. Nie zakwaszaj organizmu
żywnością zakwaszającą, utrudnia to proces tworzenia kości i ma wpływ na ubytki masy kostnej.
Spożywaj wysokowartościowe białko, ponieważ powoduje wzrost czynnika wzrostu kości we krwi.
Badania wykazały, że ludzie starsi, spożywając mniej białka
, mają
największe ubytki masy kostnej.
Fasola czerwona, migdały, orzechy laskowe, zawierają B o r, który
jest minerałem pomocnym przy budowie kości.
Figi, morele, daktyle, pomagają spowalniać utratę masy kostnej.
Oleje: słonecznikowy, lniany, z pestek dyni są źródłem kwasów tłuszczowych omega 3, o działaniu przeciwzapalnym.
Zboża, rośliny strączkowe, zawierają naturalne hormony, które pomagają poprawiać kondycje kości.

W każdym momencie życia, kość ma zdolność do samoodnowy, nawet wtedy, gdy poziom hormonów w organizmie jest dość niski. Zwiększenie mineralnej gęstości kości, może nastąpić poprzez wykorzystanie ćwiczeń fizycznych oraz suplementacji.

Jeżeli wprowadzisz kilka zmian w sposobie życia, nigdy nie będzie
za późno na odbudowę kości.

Do swojej diety, możesz zatem wprowadzić suplementację np:
preparaty zawierające witaminy C i E, cytrynian wapnia, magnez, witaminę D, witaminę k2, bor, kwasy tłuszczowe omega 3, krzem
oraz cynę.

Niedobór odpowiednich substancji odżywczych, brak aktywności fizycznej, nadmiar substancji chemicznych pochodzących
z zanieczyszczenia środowiska, a nawet nadmierne zażywanie leków na receptę, to czynniki wpływające na ograniczenie możliwości przebudowy i samoodnowy układu kostnego.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@obemail.com
twitter: @ BielunWojciech

 

 

Odżywiaj się prawidłowo, a choroby nowotworowe nie będą twoim problemem

Pożywienie obok palenia nikotyny, to jeden z czynników decydujących o powstaniu choroby nowotworowej.

Witam

Czynnikami, które mają duży wpływ na powstawanie chorób rakowych, to: starszy wiek, skłonność do dziedziczenia / chociaż to zaledwie 10 – 15 procent zachorowań/, niezbilansowana, szkodliwa dieta oraz czynniki  zewnętrzne.
Na nasze starzenie nikt jeszcze nie wynalazł cudownego lekarstwa,
ale na pozostałe  przyczyny sami mamy ogromny wpływ.

Osoby, ze skłonnościami do dziedziczenia raka jelita grubego, powinny ograniczać spożycie czerwonego mięsa, produktów wędzonych, konserwowanych i smażonych.

Te inne przyczyny możemy wyeliminować, po przez zaniechanie palenia tytoniu, ograniczenie spożywania alkoholu i wprowadzenie do swojego życia zdrowego sposobu odżywiania.
Pełnowartościowa żywność w zbilansowanej diecie z dużą ilością warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, mleka i jego przetworów z niską oczywiście zawartością tłuszczu, częstsze wykonywanie ćwiczeń fizycznych, zmniejszają ryzyko zachorowań na nowotwory.

Warto żebyśmy większą uwagę zwrócili na aktywność fizyczną. Systematyczne ćwiczenia zmniejszają ryzyko powstawania chorób rakowych np: piersi, jelita grubego, gruczołu krokowego. Utrzymują właściwą wagą ciała i dodatkowo wpływają również na układ odpornościowy organizmu.
Może to być bieganie, szybki marsz, jazda na rowerze, pływanie, aerobik.

Duże spożywanie tłuszczy nasyconych i cukrów prostych, to niechciana nadwaga i około 40 procent wszystkich zachorowań na choroby nowotworowe.
Nadwaga i otyłość podwyższa ryzyko raka : jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku,  żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerek.
Prawidłowa waga ciała jest zatem ważnym ogniwem w zapobieganiu tych
chorób.

Substancje rakotwórcze, które przyczyniają się do powstawania chorób nowotworowych to między innymi: zanieczyszczenia w produktach spożywczych, szkodliwe substancje powstające w czasie procesów technologicznych lub istniejące w spleśniałych ziarnach zbóż, nasionach roślin strączkowych, orzechach. Powstają też podczas wędzenia, długiego grillowania, smażenia w wysokich temperaturach, przy konserwowaniu mięsa, wędlin, serów dojrzewających, a nawet piwa.

Choroby nowotworowe, często zmieniają potrzeby żywieniowe chorego, również możliwości przyjmowania jedzenia i przyswajania jego składników odżywczych.
Powód jest prosty. Organizm wykorzystuje na bieżąco składniki odżywcze do jego walki z chorobą. Występujące w czasie choroby zwiększenie energii z otrzymywanych pokarmów o około 20 procent, zmusza do dostarczania w pożywieniu, wszystkich niezbędnych składników, takich jak białka, węglowodanów, tłuszczy , mikro
i makroelementów. Oczywiście w odpowiednich proporcjach,
w przeciwnym  razie, może nastąpić zużywanie przez organizm własnych tkanek.

Przede wszystkim warzywa i owoce. Większe spożycie produktów
roślinnych zmniejsza ryzyko zachorowań na raka i dostarcza substancji
ochronnych, które hamują tego rodzaju choroby.
Należy zadbać o wyst
arczające ilości  antyutleniaczy, takich jak
witaminy E i C, karotenoidów i selenu.
W przypadku spadku wagi, zwiększać trzeba porcje energii w substancjach odżywczych.

Nie ma diety na raka, która może powstrzymać rozwój choroby, czy spowodować jej wyleczenie. Dieta powinna opierać się na zasadach zdrowego żywienia z uwzględnieniem możliwości wprowadzania zmian w zależności od umiejscowienia, rozwoju choroby,sposobu leczenia, wieku, stanu odżywiania i aktywności fizycznej.
Powinna, to być dieta lekkostrawna z możliwością zwiększania zapotrzebowania na energię i białko
, oszczędzająca chory narząd, zapewniająca odpowiednich ilości płynów i uwzględniająca nawyki żywieniowe chorego.

Niedożywienie lub nadwaga, źle wpływają na pracę układu odpornościowego np: brak składników białkowo- energetycznych.
Niedożywienie powoduje  obniżanie odporności i ma niekorzystny wpływ na przebieg leczenia.
Kontrolować trzeba masę ciała co kilka dni, żeby mieć pewność ewentualnych zmian.
Możemy posłużyć się wskaźnikiem BMI
.Obliczyć go można dzieląc
masę ciała w kilogramach przez wzrost w metrach do kwadratu.
Mniej niż 18,5 kg/m2 – to niedowaga,
18,5 do 24,9 kg/m2 – to prawidłowa waga.
25,0 do 29,9 kg/m2 – to już nadwag
a,
a powyżej 30,0 kg/m2 – szkodliwa otyłość.

Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun/77
www.sportoweodzywianie.pl/bielu77
www.katalogcrw.com/bielun77
e-mail: jamnik16b1@obemail.com
twitter: @BielunWojciech