Zdrowa surowa żywność

Surowe produkty roślinne określa się nazwą żywymi, jedzone na surowo zachowują największą wartość odżywczą, dodają energię. Kiedy  jednak zmienia się postać surowej żywności, jej żywe składniki zaczynają zanikać.
Proces gotowania niszczy najważniejsze substancje odżywcze i żywność staje się uboga.
Białka, witaminy, minerały, tłuszcze i węglowodany rozkładają się pod wpływem ciepła, a nawet mogą stać się toksyczne. Podczas obróbki cieplnej żywność traci ok. 30-40% minerałów i od 20 do 50% witamin.
Wysoka temperatura ma duży wpływ najbardziej na witaminy, koenzymy i enzymy. A to enzymy właśnie umożliwiają organizmowi wytwarzanie energii, potrzebnej do prostych czynności jak mruganie powiekami czy oddychanie.Dodam jeszcze, że enzymy pokarmowe tracą część swoich właściwości w temperaturze 40 stopni, a całkowita eliminacja następuje w 54 stopniach.

Przetworzona żywność osłabia układ odpornościowy. Większe spożycie tych produktów, tym mniejsza konsumpcja owoców i warzyw, a to oznacza wzrost zachorowań i problemy z otyłością.
Dlatego każdy posiłek powinien zaczynać się od surowej żywności: sałatek czy przystawek z surowych warzyw.
Surowa żywność zaspakaja potrzeby odżywcze, wspiera kontrolę apetytu oraz pomaga w  utrzymaniu właściwej wagi.

Niektóre techniki przetwarzania są szczególnie szkodliwe. Podczas zrumieniania i opiekania produktów powstają substancje rakotwórcze. Jedzenie potraw z kuchni mikrofalowej oznacza zmianę składu cząsteczkowego, obniża wartość odżywczą i powoduje wytwarzanie toksyn.
Jeżeli już decydujesz się na gotowanie, stosuj niskie temperatury i dłuższy czas przygotowania posiłków.

Powinniśmy spożywać coraz większe porcje surowych warzyw, owoców, orzechów, ziaren i zbóż.
Jednak wielu z nas nie spożywa nawet minimalnych ilości, które zaleca piramida zdrowego żywienia.
Prawdziwe korzyści zdrowotne pojawiają się przy pięciu porcjach dziennie.
Niestety, pożywienie przeciętnego człowieka składa się tylko
w ok. 5 procentach z surowych warzyw i owoców, podczas gdy zapotrzebowanie jest prawie 15 razy większe. Dla tych ludzi porcja warzyw składa się z plasterka pomidora i listka sałaty na kanapce.
Zdarza się też, że jadłospis przez wiele dni nie zawiera żadnych surowych produktów, oprócz bardzo małych ,gotowanych warzyw.

Najlepsze do posiłków

Ocet jabłkowy
dodawaj go do sałatek lub pij na czczo łyżeczkę dziennie. Zawiera pektyny, które obniżają zły cholesterol i zapobiegają miażdżycy.
Posiadają także witaminę E, poprawiają pracę serca.
Oleje roślinne
oleje: słonecznikowy, sojowy, z pestek winogron oraz rzepakowy zawierają kwasy omega 6 korzystne dla serca. Zwłaszcza olej rzepakowy zawiera optymalny stosunek kwasów omega 6 do kwasów omwga3. Dodawaj więc ten olej do surowych i gotowanych warzyw.

do soboty.
Wojciech Bieluń
723-976-564
www.idealnafigura.com/bielun77
www.zdrowesniadanie.info/bielun77
www.sportoweodzywianie.pl/bielun77
www.katalogcrw.com/bielun77

 

 

46 myśli nt. „Zdrowa surowa żywność”

  1. Witam Panie Wojtku
    Kto tam by jadł surowe warzywa i owoce.Niektórzy mówią,”a co ja królik” Niektórzy jak już jedzą np surowe truskawki,to,aby im lepiej smakowały,to posypują je cukrem.Orzechy to zazwyczaj dla większości ozdoba na cieście,a nie posiłek.Jakoś też w telewizji nie reklamuje się zdrowych produktów,tylko właśnie te przetworzone i może stąd te ludziska takie durne są i sobie szkodzą.Któż by tam sobie głowę zawracał jakimś octem jabłkowym jak w sklepie o wiele tańszy jest spirytusowy ocet i kwasek cytrynowy.Oleje powinny być tłoczone na zimno,a reklamuje się te,które są wytwarzane w wysokich temperaturach i ludziska to właśnie kupują i jedzą i się później dziwią,że są otyli i chorzy.
    Pozdrawiam
    Agnieszka

    1. No właśnie, na przeszkodzie stoi jeszcze katastrofalny stan uzębienia u dzieci i dorosłych.
      To jak surową marchewkę, czy paprykę. Chyba,że zmiksowaną
      Za dużo reklam w telewizji promujących złe odżywianie, dlatego zdrowa żywność nie może się przebić.
      Bo kogo to obchodzi.
      Przykład: jest taka reklama o obiedzie w gronie rodzinnym, z surówką na pierwszym planie /wydawałoby się/, takie klituś bajduś święty turecki.
      I na stole główny produkt, to oczywiście coca-cola, która jednoczy rodzinę.
      Tu zdrowa sałatka, a z drugiej strony napój o dużej zawartości cukru.
      Obłęd, ale ciemny lud to kupi jak mówi klasyk.
      Pozdrawiam.

  2. I’ve been exploring for a little bit for any high-quality articles or blog posts on this kind of
    house . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this web site.
    Studying this information So i am satisfied to express that I have a very excellent uncanny feeling I came upon exactly
    what I needed. I most indisputably will make certain to do not forget this web site and provides
    it a glance regularly.

    1. Thank you for your comment.
      If so interested of this page give the exact address, you did not have me look for it. http://www.zdrowystylzycia.net.pl
      After the address append your first step.
      You’ll find all the articles and over two hundred comments. Read every Wednesday and Saturday.
      Enter the address of the page with your friends.

  3. Hello there, I discovered your website by means of Google whilst looking for a
    comparable subject, your web site came up, it appears
    to be like good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

    Hello there, just turned into alert to your weblog through Google, and found
    that it’s truly informative. I’m gonna be careful
    for brussels. I will be grateful in the event you
    continue this in future. Many people can be benefited from your writing.
    Cheers!

    1. Thank you for your comment.
      I am glad that you found my blog in internecia. that’s all I write, it is good advice to eat a healthy diet. Follow them and it will do you.
      health, eat a lot of fruits and vegetables in them a lot of fiber, eats bread made from rye flour., read the labels items purchased.
      Show blog to your friends.
      Regards.

  4. Hi there to all, it’s genuinely a nice for me to pay a quick visit this website, it includes important Information.

  5. Hi there all, here every person is sharing these kinds of knowledge, thus it’s nice to
    read this web site, and I used to pay a visit this weblog every
    day.

    1. thank you for posting
      Thank you also, from reading my articles. if you are as good as you say, show them to your friends.

  6. It’s appropriate time to make some plans for the future and it’s time to be
    happy. I have read this post and if I could I desire to suggest
    you some interesting things or advice. Perhaps you
    could write next articles referring to this article.
    I want to read more things about it!

  7. My programmer is trying to convince me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the expenses.
    But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on numerous websites for about a year and am anxious about switching to
    another platform. I have heard excellent things about blogengine.net.

    Is there a way I can transfer all my wordpress content into it?
    Any kind of help would be really appreciated!

  8. We stumbled over here by a different web address and thought I might check things out.
    I like what I see so i am just following you. Look forward to
    exploring your web page yet again.

  9. For most up-to-date news you have to pay a quick visit the web and on web
    I found this site as a best web site for hottest updates.

  10. Definitely believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the net the simplest thing to be aware of.
    I say to you, I certainly get irked while people
    consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit
    the nail upon the top and defined out the whole thing without having side effect , people could take a signal.

    Will probably be back to get more. Thanks

    1. thanks for posting
      blog is simple and aimed at people who have trouble with overweight
      such people is very much, perhaps even among your friends.
      show them this blog, they can fix their dietary mistakes, because familiarity is only one
      http://www.zdrowystylzycia.net.pl append the address of your first step.

    2. Thank you for your comment
      wzrzywa eat colorful fiber in them in large quantities
      vegetables, fruits, nuts, grains are support healthy living
      Essential fatty acids play an important role in weight loss
      See what you eat, how to chew and what sipping
      Water gives life and helps to get rid of fat.
      Regards.

  11. Great items from you, man. I have be mindful your stuff prior
    to and you’re simply extremely great. I really like what you have
    got here, certainly like what you are saying and the way
    wherein you are saying it. You make it entertaining and you still care for to keep it sensible.
    I can’t wait to learn far more from you. That is actually a terrific
    web site.

    1. Great items from you, man. I have be mindful your stuff prior
      to and you’re simply extremely great. I really like what you have
      got here, certainly like what you are saying and the way
      wherein you are saying it. You make it entertaining and you still care for to keep it sensible.
      I can’t wait to learn far more from you. That is actually a terrific
      web site.

  12. Have you ever thought about including a little bit more than just your
    articles? I mean, what you say is fundamental and everything.
    However imagine if you added some great pictures or videos
    to give your posts more, „pop”! Your content is excellent but with images and clips, this site could
    definitely be one of the very best in its field.
    Good blog!

    1. Thank you for your comment
      my intention was, lest the blog was simple, clear, without any ubarwień
      I do not write for some attractive topic, or something like that.
      This is a blog for people suffering from overweight, which I try to help in this way.

    1. thanks for posting
      further information about healthy mode of life you will find in my other articles
      there are 42 and a new show on Wednesdays and Saturdays.

  13. Thank you a lot for sharing this with all of us you actually realize what you are
    talking approximately! Bookmarked. Please also talk over with my website =).

    We may have a link alternate agreement among us

  14. Hello, its good paragraph on the topic of media print, we all be
    familiar with media is a fantastic source of data.

  15. Awesome blog you have here but I was curious about if you knew of any forums that cover the same topics
    discussed here? I’d really love to be a part of community where I can get feed-back from other knowledgeable people that
    share the same interest. If you have any recommendations,
    please let me know. Thanks!

  16. Thank you for the good writeup. It actually was a enjoyment account it.
    Glance complex to more brought agreeable from you! However, how can we keep up a correspondence?

    1. thank you for posting
      If you want to talk, I give you e-mail; jamnik16b1@obemail.com
      twitter @ BieluńWojciech, or go to one of the following websites and fill out the questionnaire and autpmtycznie I will have contact with you.
      Regards

  17. Hello there! Quick question that’s entirely off topic.

    Do you know how to make your site mobile friendly?
    My weblog looks weird when viewing from my iphone4.

    I’m trying to find a theme or plugin that might be able to
    correct this issue. If you have any suggestions, please share.
    Many thanks!

  18. Hi everyone, it’s my first pay a visit at this web site, and post is genuinely fruitful
    for me, keep up posting these posts.

  19. Please let me know if you’re looking for a author for your weblog.
    You have some really great posts and I feel I would be a good asset.
    If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some content for your blog in exchange for a link back to
    mine. Please blast me an e-mail if interested.
    Thanks!

  20. This is a really good tip particularly to those fresh to the blogosphere.
    Simple but very accurate info… Many thanks
    for sharing this one. A must read article!

  21. Thank you, I have just been searching for info approximately
    this topic for ages and yours is the best I’ve found out so far.
    But, what in regards to the bottom line? Are
    you certain in regards to the supply?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge